Žijeme v dobe neustáleho prerušovania. Ledva začneme jednu činnosť, tlačí sa nám do pozornosti druhá. A vzápätí ďalšia a …moment, niečo si iba pozriem… a, som tu späť.

Napriek heroickej snahe udržať pozornosť na jednej úlohe, zadaní, ktoré chceme dokončiť, zvádzame dennodenne doslovne neľudský súboj. A pritom riešenie máme na dosah. Takmer v každej kuchyni.

V tomto článku vás zasvätím do tajomnej a utajovanej techniky Pomodoro, ktorá sa odovzdáva z generácie na generáciu (už takmer 30 rokov) a ktorej komplexnosť je úplne fascinujúca.

Vstúpme spolu do sveta… kuchynského budíka.

Pokračuj